Für kalte Winternächte, den Kamin und das Bärenfell…
Hot Buttered Rum
Zutaten:
-
Dino’s Spiced Rum
40 ml
-
Wasser
20 ml
-
Rohrohrzucker
3 Teelöffel
-
Angostura Bitters
2 Teelöffel
-
Butter
1 Teelöffel
-
Orangenzesten
von einer Viertel Orange
Zubereitung:
Die Orangenschale dünn abraspeln und mit den anderen Bestandteilen in einer kleinen Kasserole zugedeckt erhitzen, aber nicht kochen, bis sich die Butter und der Zucker aufgelöst haben. Durch ein feines Teesieb in ein vorgewärmtes, feuerfestes Glas geben und heiß mit einer Zimtstange dekoriert servieren.
